terça-feira, 22 de abril de 2008

Olá pessoas ... iniciando o blog com uma receita showwwwwwwwww....








...acabou de sair do forno e veio direto pro bloguinho!!!





BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm..delicioso!!

segue a receita:

3 claras
- 3 gemas
- 1 copo (tipo requeijão) de açúcar refinado
- 1 copo (tipo requeijão) de leite
- 1/2 copo (tipo requeijão) de óleo de soja
- 1 copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (tipo requeijão) de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- goiabada cascão cortada em cubos

Numa batedeira bata as claras em neve. Continue batendo eadicione as gemas, 1 a 1 . incorpore o açúcar, leite, o óleo eaos poucos, junte a farinha de trigo e o fubá. Por último,agregue o fermento. Desligue a batedeira.Numa forma de pudim, untada com óleo e enfarinhada com umamistura de canela e açúcar, coloque metade da massa. Salpique oscubos de goiabada, coloque a outra metade da massa e cubrasalpicando mais cubos de goiabada.Leve ao forno a 180º C por 40 minutos e sirva a seguir.








Gostaram da Receita?? Acompanha muito bem um delicioso café...lanchinho ótimo para o feriado ...ainda mais com essa chuvinhaaa...eu acabei de saborear o meu....
beijinhos a todosssss... e até a próxima receita!!
Ritinha.